Event-Typ:
Seminar
Themenbereich:
Textilpflege / Leasing
Veranstaltungsdatum:
17.11.2021
- 18.11.2021
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Veranstaltungsort:
Hohenstein Forum
Schlosssteige 1
74357 Bönnigheim
Deutschland
Veranstalter:
Hohenstein
Kursnummer:
804
Gebühren:
440 € (regulär) | 350 € (Gütezeichen-Betriebe)
Kursbeschreibung:
Erlernen der hygienischen Kenntnisse und notwendigen Maßnahmen zur Überwachung nach RAL-GZ 992 "Sachgemäße Wäschepflege" in Gütezeichen-Betrieben mit RAL-Hygienezeugnis.
Das Seminar beinhaltet folgende Themen:
- Gesetze & Vorschriften zur Wiederaufbereitung von Wäsche aus Lebensmittelbetrieben sowie Pflegeheimen
- Hygienesicherung: Einführung in die Mikrobiologie, bauliche Voraussetzungen, wäschereitechnische Einrichtung, organisatorische Maßnahmen, Güte- und Prüfbestimmungen nach RAL-GZ 992, Hygieneplan und -kontrollen, Mitarbeitersensibilisierung, Vermeidung von Rekontamination der Wäsche
- Desinfektionsverfahren: Desinfizierende Waschverfahren, Händedesinfektion
- Kontrollen und Probenahmen: Wasser, Abklatsch und Schnellmethoden, etc.
Zielgruppe:
Mitarbeiter in gewerblichen Wäschereien, die als Hygienebeauftragte tätig werden.
Praktische Erfahrung in der Wäscherei wird vorausgesetzt.
Kursleitung:
Andre Tomczyk
Hohenstein Experten:
Dr. Michael Lorenz, Jutta Secker, RAL-Prüfbeauftragter
Uhrzeiten:
1. Tag: 10.00 – 16.45 Uhr
2. Tag: 09.00 – 16.45 Uhr
Gebühr (€):
350€ (Gütezeichen-Betriebe)
440€ (regulär)
Unterlagen:
Die Veranstaltungsunterlagen erhalten Sie in elektronischer Form per Downloadlink.
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